Under Beer & Taste, som hålls 20-21 oktober på Nolia i Umeå, genomförs också en öltävling som i år avgörs i sju olika kategorier.
För andra året i rad vinner en IPA och för tredje året i rad vinner ett jämtländskt bryggeri. I år vinner Svartberget från Åre med sin Vertigo. Juryns motivering: ”En värdig vinnare av Beer & Taste 2023. Ett perfekt exempel av stilen. Ananas och mango i en fantastisk blandning. Superb!”
– Fantastisk kul att domarna har röstat fram vår öl som bäst i tuff konkurrens, säger Philip Hafstad, vd på Svartberget.
Han förklarar vad de gör som är så bra:
– Vi är duktiga på att utveckla öl i riktning och aldrig vara nöjda, alltid vilja bli bättre, säger Svartbergets vd.
Dave Orman är tävlingsjuryns ordförande.
– Det var väldigt jämnt i år tack vare att kvaliteten på årets bidrag till och med var högre än förra året, som redan då var väldigt hög. I juryn provade vi många fantastiska öler, säger han och menar att flera av de prisade ölen, som vinnaren av Beer Master, skulle stå sig bra i vilken öltävling som helst.
– Vertigo är ett mycket, mycket bra öl i sin stil, säger Dave Orman.
BEER MASTER 2023
Guld: Vertigo - Svartberget
Silver: Belgian Dubbel - Jämtlands Bryggeri
Brons: Death of the Strawberry Toad - Skellefteå Bryggeri x Church Tiger
LAGER
Guld: Bayerskt Öl - Östersunds Nya Ångbryggeri
”Med gräddig maltighet, lättrostade toner och ett torrt och balanserat avslut är det här en wienerlager helt by the book. Juryn bugar och tackar för en fantastisk brygd!”
Silver: Älva - Jämtlands Bryggeri
Brons: Ädelpilsner - Östersunds Nya Ångbryggeri
BRITTISK ALE
Guld: Harvest Time - Skellefteå Bryggeri
”En otrolig öl fullpackad med torkade frukter, apelsinskal och karamellmalt. En välförtjänt förstaplats i denna kategori!”
Silver: Julöl - Jämtlands Bryggeri
Brons: The Ordinary - Skellefteå Bryggeri
IPA/APA
Guld: Vertigo – Svartberget
”En tropisk fruktbomb som kittlar sinnena! Det som utlovades i den fantastiska doften återkom i smaken. Grym munkänsla och grym eftersmak. Toppen!”
Silver: IPA - Jämtlands Bryggeri
Brons: Dubbelripa - U&Me Beer
BELGISK/TYSK ALE
Guld: Belgian Dubbel - Jämtlands Bryggeri
”Russin, torkad frukt och choklad samsas i en perfekt smakexplosion. Torr, värmande och ren eftersmak som fick juryn att hänföras!”
Silver: Svansele - Westerbottens Bryggeri
Brons: Weiss Bergen – Svartberget
PORTER/STOUT
Guld: Kåtöl Black Oyster Stout - Northern Brewers
”Oyster stout är en ovanlig ölstil i Sverige. Söt, salt och med rostade malttoner tog den juryn med storm!”
Silver: Jämtlands Baltic - Jämtlands Bryggeri
Brons: Singularity - Northern Light Brewery
SYRLIG ÖL
Guld: Death Of The Strawberry Toad - Skellefteå Bryggeri x Church Tiger
”En otrolig mix av blåbär, vaniljtoner och skogsbär gifte sig väl med syran. En flytande blåbärspaj som golvade juryn totalt!”
Silver: Suri Nam Nam - Bryggverket
Brons: The Tense Tucan - The Pine Ridge Brewery
ÖL MED LÄGRE ALKOHOLHALT
Guld: Bergsfolk - Svartberget
”Fantastisk doft av ananas, passionsfrukt och citrus fylld med tropiska smaker. Sommar i ett glas!”
Silver: Monkey Mountain 3.5% - Beer Studio
Brons: Frej - Bottenvikens Bryggeri
För mer information, kontakta:
Johanna Brändström
Projektledare Beer & Taste
070-216 07 76
Beer & Taste fick tidigare under namnet Nolia Beer och arrangeras av Nolia AB. Det är Norrlands egen öl- och dryckesmässa, där branscher med smaken i centrum möter sina kunder och utbyter erfarenheter med andra aktörer. Mässan har också provsmakningar och andra sidoevent. Mässan hålls i helgen, den 20-21 oktober, för sjunde gången i Umeå. I 17-18 november är det dags för mässan att för första gången hållas i Piteå.
Företaget Nolia AB skapar attraktiva mötesplatser som ger positiv tillväxt för näringsliv och samhälle i Norrland. Det gör vi genom att arrangera mässor, konferenser och andra event. Vi erbjuder även konsulttjänster som projektledning samt uthyrning av möbler och annan utrustning. Varje år arrangerar vi nära 15 stora publik- och fackmässor i Norrland där Stora Nolia är den största. Hos oss träffas varje år över 250 000 människor för att utbyta erfarenheter, utvecklas och göra affärer.