Bergendahls Food fullföljer utfasningen av ägg från burhöns det kommande året med följd att dessa ägg ej längre att finnas till försäljning på City Gross fr o m påsken 2018.
Beslutet är en naturlig följd av att Bergendahls Foods sedan flera år arbetat för att öka andelen ägg från frigående och/eller KRAV-höns och att tillgången på ägg från svenska frigående höns är på väg att bli tillräcklig för att möta efterfrågan.
–Vi är tillsammans med våra leverantörer på väg att nå en nivå på tillgången av ägg från frigående svenska höns som motsvarar efterfrågan och väljer därmed bort ägg från burhöns, säger Annica Hansson Borg, miljö- och kvalitetschef på City Gross.
På Bergendahls Food ser man framöver stora möjligheter i den pågående transformeringen av svensk dagligvaruhandel. Under City Gross varumärke möter man ett ökande kundbehov av medveten matglädje oavsett om det gäller att enkelt få tillgång till varor av rätt kvalitet till rätt pris eller att få inspiration och hjälp med att få vardagspusslet att fungera genom smidiga färskvarubaserade måltidslösningar, såväl i butik som genom e-handel.
För mer information:
Annica Hansson Borg, miljö- och kvalitetschef Bergendahls Food, 0703-22 91 90
City Gross grundades 1993 och består idag av 42 stormarknader samt e-handel. Samtliga butiker har butiksstyckat kött, manuella fiskavdelningar, egna butiksbagerier, landets bredaste sortiment av livsmedel, ett brett sortiment inom hus, hem och fritid samt ett storhushållssortiment för näringsidkare. City Gross drivs av Bergendahls som grundades 1922 och ägs idag av familjen Bergendahl Mylonopoulos i tredje och fjärde generationen.