Succén är tillbaka - City Gross släpper årets påskkasse!

City Gross påskkasse är fylld av godsaker till påskbuffén.

Idag släpper City Gross sin populära påskkasse, en matkasse laddad med härliga recept för en så god, glad och stressfri påsk som möjligt. Sara Ekman är matkreatör på City Gross och har tagit fram samtliga recept till påskkassen.

Vad får man när man köper en påskkasse?
Då får man hela påskbuffén i en och samma kasse där jag har stoppat ner säsongens bästa grönsaker och en hel del fina färskvaror som jag hoppas ska bidra till en riktigt god påsk. Jag har också förberett ett körschema till den som ska laga kassen, allt för en så stressfri påsk som möjligt. Körschemat kan följas så att hemmakocken har full koll från första rätten tills hela buffén ska serveras.

Hur har du tänkt när du tagit fram recepten?
Att det ska finnas något för alla att äta och att den ska passa både stora och små middagsgäster. Kassen innehåller nio olika recept, bland annat matjessilltallrik med brynt smör & pepparrot, Västerbottenostpaj toppad med lax-& ärtsallad, kyckling under dill & citronkräm och påskköttbullar med citron & ingefära. Såklart en söt avslutning också i form av frusen citroncheesecake med hallon.

Vad är viktigt för att få ihop en härlig festmåltid?
Att det inte är för många krav och måsten. God mat utan allt för mycket ansträngning är det bästa. Att få tid att umgås med de som kommer för att äta festmåltiden är det viktigaste - en väl planerad middag med trevligt sällskap är det bästa!

Vilken är din favoritmat på påsken?
Jag älskar sill! Matjesillstallriken med pepparrot och brynt smör är en absolut favorit. Lägg den på en bit frasigt knäckebröd och jag är hemma!

Vad gör dig glad i påsk?
Att få vara ledig tillsammans med familjen är såklart det bästa! Påsken är en så skön högtid med få krav och måsten. Det är bara att umgås med de man vill och njuta. Så några dagars ledighet, en massa god mat och härligt häng så är jag helt nöjd. Och så påskägg fyllt med godis såklart!

FAKTA:
Påskkassen innehåller recept på en vårbuffé för 8-10 personer och beställs på citygross.se. Den är beställningsbar från 14 mars och två veckor framåt och finns i begränsad upplaga.

Här kan du beställa påskkassen!