SM-guld till elever från Lund

Filippa Edenhorn och Ida Johansson från Vipan i Lund kan titulera sig svenska mästare. De vann guld i Gymnasie-SM under helgens final. Under två intensiva och spännande dagar avgjordes Gymnasie-SM i grenen hotell på Internationella Hotell och restaurangskolan, Campus Södermalm, Stockholm.

Juryns motivering;

- Med en känsla för detaljer och gästnöjdhet har det vinnande laget visat en konsekvent självsäkerhet och kunskap framför både gäst och i skriftliga uppgifter. Vi hoppas nu att detta resultat ska boosta de tävlandes självförtroende, för det är de värda. Så ses vi i branschen i framtiden.

Gymnasie-SM anordnas av Visita och Peter Thomelius, chef för kompetensförsörjning hos Visita, menar att tävlingen lyfter fram yrkesskickligheten, höjer statusen bland yrkesutbildningarna och framför allt attraherar fler ungdomar att söka sig till jobb inom besöksnäringen.

- De som går Hotell- och turism- eller Restaurang- och livsmedelsprogrammen är närmast garanterade jobb efter utbildningen. För branschen är de unga tävlande oerhört värdefulla då de synliggör yrkeskompetensen och de fina möjligheterna besöksnäringen erbjuder – en bra väg in på arbetsmarknaden, men också en karriärmöjlighet att bygga vidare på, säger Peter Thomelius.