På tisdagens Mötesbar i Teaterbaren på Kulturhuset lanserades Food Family, ett nytt samlingsnamn med några av Sveriges mest uppskattade restauranger, mötesplatser och hotell där upplevelser, service och mångfald står i centrum. Bakom satsningen står systrarna Maria Stridh och Kerstin Johansson, som tillsammans driver en av Sveriges mest erfarna och långsiktiga restaurang- & hotellgrupp.
Food Family omfattar idag flera välkända verksamheter: Mässrestauranger i Stockholm och Malmö, Stadshusrestauranger i Stockholms Stadshus, Teaterbaren i Kulturhuset vid Sergels Torg, Engsholms Slott på Mörkö samt Great Events Catering på Scandinavian XPO nära Arlanda.
Food Family samlar verksamheter som är experter på att skapa upplevelser i flera dimensioner. Från intima middagar till stora arrangemang för tusentals gäster. Med en unik kombination av restauranger, hotell och mötesmöjligheter erbjuder Food Family miljöer och tjänster där varje detalj är genomtänkt för att skapa minnesvärda upplevelser.
"Mat och dryck är en central del av vårt erbjudande, men det är helheten som gör Food Family unikt", säger vd och delägare Maria Stridh. "Vi skapar inspirerande miljöer där service, gästfrihet och variation är nyckelord".
"Våra verksamheter drivs med passion och expertis, och våra medarbetares engagemang säkerställer en genomgående hög nivå. Från kök till servering och boende" avslutar Kerstin Johansson, vd för Engsholms Slott och delägare tillsammans med systern Maria Stridh.
Food Family är inte ett nytt företag, utan ett samlande namn för de verksamheter som familjen byggt upp sedan 1950-talet, från Mässrestauranger på Storängsbotten till dagens breda portfölj av restauranger, hotell och eventmiljöer. Företaget ägs av Maria Stridh och Kerstin Johansson, och idag är även deras tre söner aktiva i verksamheten.
"Vi vill att namnet ska spegla det vi faktiskt gör i dag", säger Maria och Kerstin. "Mässrestauranger som länge varit vårt samlingsnamn fångar inte längre helheten av våra verksamheter. Mat, gastronomi och upplevelser står i centrum – men lika viktigt är gemenskapen. Food Family står för våra gemensamma värderingar, vår affärsetik och vår servicekultur ”Service Inifrån och Ut”, där hela kedjan ska hålla samma höga nivå. Vi vill att alla våra kunder och gäster tydligt ska uppleva samma fina känsla och höga kvalitet oavsett till vilken av våra verksamheter man kommer".
Det nya samlingsnamnet har tagits emot mycket positivt internt.
"Medarbetarna vittnar om att det känns stärkande och inspirerande att tillhöra en tydlig familj, där alla kan identifiera sig och känna samhörighet" avslutar Maria Stridh och Kerstin Johansson.
Välkommen till ett familjeföretag där mat, dryck och kreativitet står i fokus. I Stadshusets magnifika Gyllene Salen och Blå Hallen dukar vi upp till storslagna fester där maten får en lika viktig roll som de unika miljöerna. I Stadshuset finns mat och dryck för både stora och små tillfällen, från Nobelbankett till en middag för två i Stadshuskällaren. Stadshusrestauranger är del av Food Family.