Hembryggt öl & Grilled Cheese Sthlm.

Stiftelsen Vin & Sprithistoriska Muséet

Hembryggt öl & Grilled Cheese Sthlm.

Lördagen den 12 september är det fokus på ölbryggning på Spritmuseum. Svenska hembryggareföreningen och Humlegårdens Ekolager kommer att vara på plats och visa olika metoder för att brygga öl hemma, från enkel brew-in-a-bag till mer avancerad dekoktionsmäskning. Dessutom kommer det att bjudas på hembryggd lättöl. På plats finns även Gamla Enskede Bryggeri och Stockholm Brewing Co.

De som besöker Spritmuseums ölutställning får 50% rabatt på entrén till Nordiska Museets humleutställning.

På kajen tävlar några av Stockholms foodtrucks om vem som serverar den bästa varma mackan i tävlingen Grilled Cheese Sthlm.

Reglerna är simpla. Alla foodtrucks som deltar får möjlighet att delta på plats i att skapa Stockholms bästa varma macka, med sin egen twist. …ost, bröd, smör och ev. något extra.

Spritmuseums ölbrygga med Sveriges största sortering av öl på fat från Sveriges Oberoende Småbryggerier är öppen.

Dag: Lördag 12 september.
Tid: Kl 11-16.30.
Spritmuseum, Djurgårdsvägen 38, Wasahamnen, Stockholm.