Skaraborg
som skafferi
Det går en grön våg genom Sverige som Vänermuseet gärna
hakar på. Med utställningen, Skaraborg som skafferi, vill Vänermuseet inspirera till att hitta lokala leverantörer
och ge lust att välja bra råvaror.
Skaraborg som skafferi öppnas den 6 oktober och riktar sig
alla åldrar även de allra minsta som kan leka och lära sig om bl.a. olika
grönsaker som är autentiskt utsågade och målade av museitekniker Robert
Bernhoft.
Ida Billvén är utställningsansvarig och rekommenderar även
praktiska aktiviteter särskilt till skolklasserna som kan se att grädde blir
smör och upptäcka och utforska kökets kemi.
Sverige är det land i Europa som importerar mest mat per
person, så detta med alternativen till import och våra egna resurser på nära
håll tål att lyftas fram. Hur påverkas
vårt landskap av våra matvanor?
Under hösten och våren har Vänermuseet också flera
programpunkter kopplade till utställningen som varar fram till 16 februari. 13
oktober, alldeles före älgjakten kommer
exempelvis Thony Eriksson från Råbäcks egendom att berätta om jakt. Senare blir
det inspiration att sylta och safta av Irene Svensson från Källby. Givetvis
även programpunkter om ekologiskt och närodlat med Mia om verksamheten på Lilla
Labäck och liknande under våren med Cecilia på Närebo.
Simon Irvine, trädgårdsdesigner på Läckö inviger
utställningen och visar även sina lyriska kålfotografier. Några bilder visas i
utställningen och resten på Galejan i anslutning till Vänermuseet. Denna
söndagen erbjuder Galejan söndagslunch med efterföljande besök på Vänermuseet
och invigningen av Skaraborg som skafferi .
PS. Simon Irvines bilder visades senast, under sommaren, i
Tomelilla konsthall.
Välkomna till Vänermuseet med öppna sinnen att ta del av
Skaraborg som skafferi och mycket mera!
Vår vision: Lidköping, en välkomnande och hållbar kommun. Vi lever ungefär som vi alltid har gjort, nära vattnet, jorden och varandra. En välkomnande och hållbar kommun. Vad innebär det egentligen? För oss i Lidköping är steget från vision till verklighet inte långt. Vi lever ungefär som vi alltid har gjort, nära vattnet, jorden och varandra. Det nya är nog mest att vi satt ord på hur och vad vi vill vara. Det är inte oviktigt i en tid av snabba samhällsförändringar, globalisering och miljöhot. Lidköping är helt enkelt en kommun där du alltid ska känna dig välkommen oavsett om du turistar, vill driva näringsverksamhet eller slå dig ner här för resten av livet. Det är ett synsätt som inte bara präglar kommunens verksamheter, utan också delas av oss som bor här. I Lidköping tycker vi om att träffas, diskutera och utbyta tankar. Hur ska man annars förklara att en stad av vår storlek har över 30 kaféer? Så var det det här med hållbarhet. Snart sagt varje kommun och företag säger sig verka för en långsiktigt hållbar utveckling. Det är fantastiskt att så många drar åt samma håll. Men det är också helt nödvändigt för att kommande generationer ska kunna få ett lika gott liv som vi har idag.