Den 9-12 november bjöd Livsmedelsverket in till fyra fullmatade dagar med information och inspiration kring offentliga måltider och folkhälsoarbete för bra matvanor.
Lidköpings kommun representerades av förvaltningarna Intern Service och Vård & Omsorg som berättade om goda exempel från sina verksamheter.
Inom Lidköpings kommun pågår flera spännande projekt med fokus på äldreomsorg och måltider. Till exempel beviljades kommunen under hösten 2014 medel från statliga Vinnova för ett implementeringsprojekt som ska utreda möjligheten att börja med matkassar till de äldre i hemvården – ”en matkasse kryddad med omsorg”.
– Vår projektidé möttes med mycket positiv respons och många ser fram emot en fortsättning. Just nu väntar på besked om vi får fortsatt beviljade medel för att kunna fortsätta med projektet, säger Nathalie Thorstensson och Paula Evertsson, kostchef respektive administrativ chef Vård & Omsorg på Lidköpings kommun.
Vår vision: Lidköping, en välkomnande och hållbar kommun. Vi lever ungefär som vi alltid har gjort, nära vattnet, jorden och varandra. En välkomnande och hållbar kommun. Vad innebär det egentligen? För oss i Lidköping är steget från vision till verklighet inte långt. Vi lever ungefär som vi alltid har gjort, nära vattnet, jorden och varandra. Det nya är nog mest att vi satt ord på hur och vad vi vill vara. Det är inte oviktigt i en tid av snabba samhällsförändringar, globalisering och miljöhot. Lidköping är helt enkelt en kommun där du alltid ska känna dig välkommen oavsett om du turistar, vill driva näringsverksamhet eller slå dig ner här för resten av livet. Det är ett synsätt som inte bara präglar kommunens verksamheter, utan också delas av oss som bor här. I Lidköping tycker vi om att träffas, diskutera och utbyta tankar. Hur ska man annars förklara att en stad av vår storlek har över 30 kaféer? Så var det det här med hållbarhet. Snart sagt varje kommun och företag säger sig verka för en långsiktigt hållbar utveckling. Det är fantastiskt att så många drar åt samma håll. Men det är också helt nödvändigt för att kommande generationer ska kunna få ett lika gott liv som vi har idag.