Lidköpings kommun har fått beviljat medel från Vinnova (Sveriges innovationsmyndighet) för att genomföra att projekt med syfte att införa Matkasse som en servicetjänst i sitt utbud till äldre som vill fortsätta laga mat men har svårigheter att klara matlagningen från grunden. Även hemvårdspersonal ska använda konceptet när de lagar mat i den äldres hem.
I ett utvecklingsprojekt har Lidköpings kommun, tillsammans med Haninge kommun, arbetat fram ett koncept med en matkasse innehållande ingredienser förberedda så att själva matlagningen tar maximalt 20 minuter och är mycket enkel att klara av.
- Antalet äldre i befolkningen kommer fortsätta öka. Det är av stor vikt att hitta nya och innovativa lösningar för att samhället ska klara av att fortsätta ge vård och omsorg av god kvalitet. Andelen äldre som får sin äldreomsorg tillgodosedd i hemmet ökar. För den enskilde är maten en viktig del av livet, både fysiskt, psykiskt och socialt, säger Paula Evertsson, Vård & Omsorg.
En tjänst som erbjuds idag är hemleverans av kylda en-portioner. Ett komplement till denna tjänst kommer nu att bli matkassen, där Lidköpings kommun vill ge fler möjlighet att kunna fortsätta klara av sin egen matlagning i hemmet.
- All aktivitet stimulerar aptiten och därför tror vi att matkassen blir ett bra komplement för de hemmaboende i framtiden, säger Nathalie Torstensson, Intern Service.
Projektet startar nu och förväntas pågå fram till sommaren 2019.
Vår vision: Lidköping, en välkomnande och hållbar kommun. Vi lever ungefär som vi alltid har gjort, nära vattnet, jorden och varandra. En välkomnande och hållbar kommun. Vad innebär det egentligen? För oss i Lidköping är steget från vision till verklighet inte långt. Vi lever ungefär som vi alltid har gjort, nära vattnet, jorden och varandra. Det nya är nog mest att vi satt ord på hur och vad vi vill vara. Det är inte oviktigt i en tid av snabba samhällsförändringar, globalisering och miljöhot. Lidköping är helt enkelt en kommun där du alltid ska känna dig välkommen oavsett om du turistar, vill driva näringsverksamhet eller slå dig ner här för resten av livet. Det är ett synsätt som inte bara präglar kommunens verksamheter, utan också delas av oss som bor här. I Lidköping tycker vi om att träffas, diskutera och utbyta tankar. Hur ska man annars förklara att en stad av vår storlek har över 30 kaféer? Så var det det här med hållbarhet. Snart sagt varje kommun och företag säger sig verka för en långsiktigt hållbar utveckling. Det är fantastiskt att så många drar åt samma håll. Men det är också helt nödvändigt för att kommande generationer ska kunna få ett lika gott liv som vi har idag.