Krögarråd bildas i Lidköping
Närmare ett 20-tal krögare samlades på tisdagen för att diskutera bildandet av ett krögarråd i Lidköping. Krögarrådet är tänkt att vara ett forum att träffas för att dryfta gemensamma frågor som kan vara till gagn för hela branschen. Krögarrådet ska också kunna ta initiativ till gemensamma satsningar och marknadsföring.
Initiativtagare till träffen var Tillväxt Lidköping:
-Restaurangerna blir alltfler och mer betydelsefulla för att Lidköping ska vara en trivsam och attraktiv stad, sa handelsutvecklare Magnus Franzén. Ett krögarråd kan spela en viktig roll och påverka utvecklingen av staden.
På mötet enades krögarna om att bilda ett krögarråd, och att alla som driver restaurang i Lidköpings kommun ska vara välkomna som medlemmar.
En styrgrupp valdes bestående av: Zlatko Kavalic, Stadt, Jan Frithz, Galejan, Pernilla Söderström, Kronocamping, Samuel Didier, Mellbygatans och Petter Nordgren, Sjöboden.
-Det ska vara enkelt och naturligt att vara medlem i krögarrådet, säger Zlatko Kavalic. Tanken är att vi ska göra saker tillsammans för att utveckla oss själva och krogstaden Lidköping samt lyfta de frågor som är viktiga för oss och våra gäster.
Vid mötet diskuterades även ett sedan flera år etablerat samarbete i form av Restaurangveckan som i år arrangeras 17 – 21 februari.
För mer information om Krögarrådet, kontakta:
-Zlatko Kavalic, Stadt, 0709 99 81 55, zlatko@barehogruppen.se
-Magnus Franzén, Tillväxt Lidköping, 0768-93 97 93, magnus.franzen@tillvaxtlidkoping.se
Vår vision: Lidköping, en välkomnande och hållbar kommun. Vi lever ungefär som vi alltid har gjort, nära vattnet, jorden och varandra. En välkomnande och hållbar kommun. Vad innebär det egentligen? För oss i Lidköping är steget från vision till verklighet inte långt. Vi lever ungefär som vi alltid har gjort, nära vattnet, jorden och varandra. Det nya är nog mest att vi satt ord på hur och vad vi vill vara. Det är inte oviktigt i en tid av snabba samhällsförändringar, globalisering och miljöhot. Lidköping är helt enkelt en kommun där du alltid ska känna dig välkommen oavsett om du turistar, vill driva näringsverksamhet eller slå dig ner här för resten av livet. Det är ett synsätt som inte bara präglar kommunens verksamheter, utan också delas av oss som bor här. I Lidköping tycker vi om att träffas, diskutera och utbyta tankar. Hur ska man annars förklara att en stad av vår storlek har över 30 kaféer? Så var det det här med hållbarhet. Snart sagt varje kommun och företag säger sig verka för en långsiktigt hållbar utveckling. Det är fantastiskt att så många drar åt samma håll. Men det är också helt nödvändigt för att kommande generationer ska kunna få ett lika gott liv som vi har idag.