Branschdag för niorna på Risselmagasinet

Fredag 21 augusti kommer vi att genomföra en branschdag på Restaurang och livsmedel med Norreport och deras elever i åk 9, start preliminärt ca 08.30. Vi kommer att arrangera aktiviteter på Risselmagasinet för eleverna i matsalen och i köket, så att de får prova på hur det är att plugga Restaurang- och livsmedelsprogrammet. Niorna får därför också en chans att i verkligheten känna på om kock, servitris, sommelier eller matkreatör är ett blivande yrke som lockar.

 

Branschen representeras av André Svensson från Grändens Mat, Mats Rodenstam m.fl. Våra elever i årskurs 3 på Restaurang och livsmedel handleder eleverna från Norreport och gymnasielärarna är med på ett hörn.

 

Datum: Fredag 21 augusti 2020

Tid: ca 08.30

Plats: Risselmagasinet, Ystad Gymnasium

 

Rune Olsson, lärare Restaurang- och Livsmedelsprogrammet

rune.olsson@edu.ystad.se
0704-34 05 45