2021-08-25 09:09Pressmeddelande

Vinregion, mjölkautomat eller gårdsrestaurang – Skördefest J/H lyser med kontraster

Äntligen är det åter dags för Skördefesten Jämtland/Härjedalen efter 1 års uppehåll. Helgen den 11 och 12 september öppnar runt 20 gårdar dörrarna och välkomnar besökare att smaka på gårdslivet med alla sina finesser. På gårdarnas egna minimarknader träffar du bygdens utställare som bland annat säljer några av Sveriges mest prisbelönade mathantverk, lokala råvaror och slöjd av olika slag. Koka sylt med barnen, njut av lunch på pop up-krog eller prova på kajak på Storsjön, Skördefest bjuder på något för alla sinnen. 

 

Många har längtat efter att gå på gårdstur runt omkring i Jämtland Härjedalen i det vackra höstlandskapet. Det är nu som naturen bjuder på de godaste råvarorna och bland de mest rena matprodukterna i hela Europa. Skördefest J/H betyder högtid för många. Här förvandlas matkassarna till reella färgbuketter och länets smakkreatörer bjuder på matupplevelser i pop up-krogar. 

 

- Gårdsägare och utställare är superpeppade att vi är tillbaka igen efter 1 års uppehåll. Vi har fått med både nya och återkommande deltagare som bjuder in på att uppleva småskalig matproduktion, säger Fabienne Theiler, projektledare för Skördefesten som samordnas av Torsta AB och Hushållningssällskapet. 

 

Rö’grinna Gård utanför Hammarstrand är en av de nya deltagarna på Skördefesten. Gården drivs av Elisabeth och Lars Johnson och har varit en av de första i länet som blev KRAV-certifierad år 1989. Sist blev gården populär för sin rapsodling som blev stor succé när familjen sålde jämtländskt rapsolja på Reko-Ring i fjol. 

- Istället för att få igång lasset själv har vi valt att gå med i Skördefesten, där vi ser en poäng med att vara en del av en större rörelse. Det blir spännande att se hur många besökare som hittar hit, säger dottern Towe som kommer att hjälpa till under Skördefesten. Det blir bland annat självplock av blommor och potatis, visning av veteodlingen och Lars kommer att berätta om hur gården är med på att skapa en helt unik terroir och vinregion i norra Sverige. 

 

Utöver snacket om odling och mat bjuder Skördefesten på en hel del aktiviteter för hela familjen. Potatisprovning med omröstning på Ås Trädgård, vallning av får och ankor på Tullus Lantliv, fäbodlivet på OPPiNILS, stickade yllekläder på Fåritaget, historiska berättelser på Slövre Gård eller ponnyridning hos Nygårdens Limousiner, listan är lång och det rekommenderas att bo på Skördefesten för att kunna uppleva höstens finaste fest till fullo.

 

- Äntligen dags igen! Vi tycker att Skördefest ska firas och erbjuder därför 15% rabatt på boende den 11-12 september, säger Maria-Kristina med personal på Hotell Emma i Östersund, där försmak av mathantverket börjar vid frukostbuffén. 

Passa på och hemestra en weekend! Även några av gårdarna erbjuder boende med Bed & Breakfast. 

 

Skördefesten genomförs mestadels utomhus. Besökare äter och fikar oftast i trädgårdarna, under ett tälttak eller i gårdscafé. 

- Tillsammans gör vi Skördefesten säker och uppmanar besökare att hålla avstånd, tvätta händerna ofta och unna sig att inte ha bråttom när kön kanske blir lite längre än vanligt, säger arrangörerna.

 

Mer information om vilka som ställer ut på gårdarna, var det finns lunch eller boende och vilka aktiviteter du kan vara med på, hittar du i programmet på länets turistinformationer eller på hemsidan.

 

 

 

Tips inför besöket på Skördefesten

>> Planera ditt besök med hjälp av Googles karta på vår hemsida, där har vi ritat in alla gårdar.

>> Alla djur på gårdarna är inte vana med hundar. Tänk på att inte låta din egen hund gå för nära djuren. 

>> Ta med en kylväska så håller sig varorna färska. Du kommer garanterat att hitta en massa god mat som du vill köpa med dig hem. 

>> Använd rejäla skor. Det kan bli lerigt och smutsigt. 

>> Alla gårdar har toalett av något slag, det kan vara en WC eller ett genuint utedass.

>> Unna dig att inte ha bråttom. Många besökare gör att det ibland blir kö eller att varorna tar slut. Vi hoppas du ser det som en del av upplevelsen och passa på att prova annan produkt.

>> Tänk på att vi tillsammans gör Skördefesten säker. Håll avstånd och tvätta/desinficera händerna ofta.



Om Torsta

Torsta är ett kunskapscentrum som ska tillgodose och utveckla de gröna näringarnas behov av ny kunskap, nya idéer och nya kontakter. Torsta ligger i Ås, men finns till för och är aktiva i hela Jämtlands län. Vi erbjuder utbildningar och kurser för både unga och vuxna som leder till jobb. Vår utvecklingsavdelning sörjer för att framtidssäkra företags- och landsbygdsutvecklingen. I huvudbyggnaden finns även Torsta Gårdsrestaurang som erbjuder god mat och konferensmöjligheter i lantlig miljö. Vi vill bidra till ökad lönsamhet och affärsmässighet i branschen och vara de gröna näringarnas självklara källa till kunskap. Fråga Torsta! Vi har inte alla svaren, men vi har kunskap, engagemang och nätverk för att ta reda på det du behöver veta.

Kontaktpersoner

Fabienne Theiler
Kommunikatör, projektmedarbetare
Fabienne Theiler