Viktig seger – bisfenol A förbjuds i livsmedelsförpackningar

EU förbjuder det hormonstörande ämnet bisfenol A (BPA) i livsmedelsförpackningar.
– Ett väldigt välkommet besked. Det här är något vi agerat för gentemot EU-kommissionen. Men det finns fler ämnen som måste bort, säger Sheri Eklund på Sveriges Konsumenter.

För några år sedan larmades det om bisfenol A i nappar och nappflaskor. Det ledde till ett förbud i produkter för barn under tre år. Men bisfenol A används i långt fler produkter. Tidigare i våras kunde Råd & Rön avslöja att många burktomater innehåller bisfenol A.

Och det är just via konserver som vi får i oss den största mängden bisfenol A, då det kan ingå i ytskiktet på insidan av burkarna. Ämnet är inte bara hormonsstörande utan  kopplas även samman med påverkan på immunförsvaret, autoimmuna sjukdomar samt hjärt- och kärlsjukdomar..

– Därför är det viktigt att vi får bort det här ämnet ur maten. Men till skillnad från till exempel PFAS är bisfenol A ett ämne som inte lagras i kroppen, utan försvinner efter några dagar. Så minskar vi exponeringen för ämnet får vi snabba hälsoeffekter, säger Sheri Eklund, kemikalieexpert på Sveriges Konsumenter.

Bisfenol A är dock inte det enda problematiska ämne som ingår i så kallade kontaktmaterial för livsmedel.

– Nu vill vi se att EU kommer i mål även när det gäller PFAS-ämnen i livsmedelsförpackningar och stekpannor med non-stick-beläggning. Det är väldigt problematiska ämnen som lagras i kroppen, säger Sheri Eklund.