Ragn-Sells svarar på förslaget om havbruk 

Norska fiskeriministeriet har nyligen presenterat den norska regeringens förslag om havbruk. Inför presentationen fick Ragn-Sells hållbarhetschef möjlighet att dela med sig av vad Ragn-Sells förväntar sig att se i den slutgiltiga versionen av dokumentet, som nu ska granskas av Stortinget. 

– Vi är glada att se regeringens fokus på hållbart havbruk. Det är ett avgörande steg för att säkerställa både livsmedelssäkerhet och miljöskydd, säger Pär Larshans, hållbarhetschef på Ragn-Sells. 

Att möta framtidens utmaningar kräver en omställning till en cirkulär ekonomi, där material återanvänds och näringsämnen återförs till ekosystemen i stället för att bli avfall. Miljöföretaget Ragn-Sells syn på havbruk innefattar tre nyckelpunkter: 

1. Ökad livsmedelsproduktion: Världens befolkning beräknas nå 10 miljarder år 2050. Vi måste producera mer mat utan att öka fisket i haven eller expandera jordbruksmarken. Norge bör gå före och visa världen hur vi kan fördubbla livsmedelsproduktionen genom havbruk.

2. Obligatoriska krav på slaminsamling: Med stigande temperaturer blir det allt viktigare att förhindra näringsläckage till vattenmiljöer. De största källorna till näringsföroreningar idag är jordbruk och avloppsvatten.
   
   Även om det är svårt att snabbt minska näringsläckaget från jordbruket, måste striktare krav införas för att avlägsna kväve och fosfor i industriell produktion och reningsverk.

3. Återvinning av fosfor för livsmedelsproduktion: Den globala livsmedelsproduktionen är beroende av tillgång till fosfor, vilket utgör en geopolitisk utmaning. År 2100 kan världen vara beroende av en enda gruva i Marocko för fosfor. Det är därför avgörande att kräva återföring av fosfor till livsmedelsproduktionen. 
    
   Kanada är ett gott exempel – landet strävar efter att minska sitt beroende av fosfor från USA. Ragn-Sells planerar att exportera fosfor från sina första anläggningar till Kanada, där reglerna tillåter användning baserat på kvalitet snarare än ursprung. Försäljning av högkvalitativ fosfor kan hjälpa till att finansiera denna nya värdekedja. 

Hållbar innovation uppnås bäst genom samarbete. Ragn-Sells samarbetar också med fiskodlare, forskare och branschkollegor i ett nytt EU-finansierat projekt för att samla in och återanvända norskt fiskodlingsslam. Att samla in slammet och omvandla det till värdefulla resurser kan minska fiskodlarnas miljöpåverkan och samtidigt avlasta fjordarna. Detta är inte bara viktigt för Norge, utan visar även vägen för kustregioner över hela världen. 

– Att göra återvunnen fosfor obligatorisk i livsmedelsproduktionen och påverka regelverk att prioritera kvalitet framför ursprung är den avgörande faktorn, säger Ole Arthur, vd för Ragn-Sells Havbruk. 

Fakta: Havbruk, eller fiskodling, är metoden att föda upp, odla och skörda fisk, skaldjur och vattenväxter i kontrollerade miljöer. Syftet är att öka livsmedelsproduktionen och minska trycket på vilda fiskbestånd. 

För ytterligare information, vänligen kontakta:  

Pär Larshans, Hållbarhetschef Ragn-Sells Group, +46 (0)70 927 29 63, par.larshans@ragnsells.com 
Debby Porter Laffitte, Pressansvarig Ragn-Sells, 010-723 24 16, press@ragnsells.com