12 februari 2026 – Gasometer inleder ett långsiktigt samarbete med Årets Kock inför öppningen 2027. Det är första gången Årets Kock ingår ett strukturerat partnerskap med en arena.
Samarbetet är ett led i Gasometers ambition att ge gastronomin en tydlig och genomgående roll i upplevelsen. Med Årets Kock som strategisk partner skapas en långsiktig kulinarisk inriktning med fokus på kvalitet, hantverk och genomförande i restauranger, barer och olika evenemangsformat.
Gasometer blir officiell partner till Årets Kock, som i sin tur bidrar med kompetens, utvecklingsstöd och ett starkt nätverk av professionella kockar på högsta nivå.
”Mat och dryck på Gasometer ska hålla samma kvalitet som husets övriga delar. Genom samarbetet med Årets Kock får vi en långsiktig partner med struktur och tillgång till landets främsta kompetens, vilket är avgörande i ett projekt av den här skalan”, säger Satu Andersson, vd för Gasometer.
Årets Kock leder processen med att tillsätta arenans kreativa chefskock, där urvalet görs uteslutande bland tidigare vinnare av titeln.
Organisationen är mest känd för den nationella kocktävlingen Årets Kock, men arbetar året runt med talangutveckling och kunskapsutbyte inom restaurangnäringen.
”Gasometers ambition är att skapa en arena där gastronomin inte bara är ett tillägg, utan en central del av upplevelsen. För oss är det ett självklart samarbete när ambitionen är så tydlig”, säger Helene Kugelberg, vd för Årets Kock.
Gasometer utvecklas till en destination för storskaliga upplevelser i Stockholm, där scenkonst, teknik och gastronomi möts.
Samarbetet med Årets Kock är ett steg i arbetet med att bygga ett mat- och dryckeserbjudande som fungerar i flera format, från restauranger och barer till galor, evenemang och egenproducerade upplevelser. Ambitionen är att gastronomin ska bli en besöksanledning i sig.
Gasometer öppnar 2027.
Miramis Hospitality AB utvecklar hotell, restauranger och arenor med rötter i platsens historia, kultur och samtid. Varje projekt formas med ett långsiktigt perspektiv på kvalitet, hållbarhet och lokal relevans. Miramis portfölj omfattar verksamheter i Sverige och Italien. I Stockholm driver Miramis Cirkus Arena och Restaurang, Backstage Hotel och Hasselbacken, och utvecklar Gasometer, en ny kultur-destination i det tidigare gasverksområdet i Norra Djurgårdsstaden. I södra Toscana utvecklar Miramis en samling destinationer inom hospitality, inklusive Hotel LA ROQQA, Scirocco Restaurant och Isolotto Beach Club i Porto Ercole, Hotel Torre di Cala Piccola i Porto Santo Stefano, samt vingården La Capitana i Magliano, som genomgår en större renovering. I portföljen ingår även fastigheten där den sedan 30 år nedlagda sardinfabriken Cirio ligger i Porto Ercole. Miramis Hospitality AB är en del av Qarlbo AB, ett svenskt investmentbolag som ägs av familjen Jonsson. Qarlbo fokuserar på långsiktiga investeringar inom bland annat hospitality, underhållning, energi, biodiversitet och fastigheter, med ambitionen att skapa hållbar utveckling över generationer. Läs mer på miramis.com.