Den här boken handlar om människorna som vill återställa ekosystemen och skapa välstånd genom att arbeta tillsammans med naturen, istället för att motarbeta den. Det börjar och slutar med jorden. Det handlar inte om lokalproducerat, ekologiskt, vegetariskt, klimatsmart eller svenskt. Det handlar om att vi människor måste börja bete oss som en nyttig art i den natur vi är en del av.
Per Anders Lugn och Jeanette Andersson har besökt, tagit hjälp av och dokumenterat några av de svenska bönder och eldsjälar som bedriver regenerativt jordbruk. Tillsammans med sina betesdjur bygger de matjord som binder kol och vatten. Jordar som klarar av torka och som skapar förutsättningar för mer och bättre mat. För oss och för kommande generationer.
Det finns en väg ut ur den destruktiva matkonsumtionen, vi måste bara göra lite mer medvetna och långsiktiga val. Tillsammans kan vi vända på steken och samarbeta för en ljusare framtid. En bok för dig som vill göra skillnad helt enkelt.
Släppdatum: 28 Januari
Leopard förlag ger ut böcker med inriktning på reportage, debatt, historia och populärvetenskap, samt skönlitteratur, företrädesvis från Afrika och Asien. Vi tror att böcker är ett oöverträffat sätt att förstå andra människor och vi vill att vår utgivning ska spegla samhällsutvecklingen i Sverige och i världen. Bland våra författare finns namn som Henning Mankell, Edward Snowden, Mattias Gardell, Pierre Schori, Susan Faludi, Maria-Pia Boëthius, Maryse Condé, Assia Djebar och Lo Kauppi.