Dietistterapeut guidar till sunda kostvanor och en hälsosam relation till mat i ny bok

Upptäck en ny väg mot hälsa och välbefinnande bortom kaloriräkning och matförbud. I en tid där många lockas av snabba lösningar för att förbättra hälsan, presenterar dietist och terapeut Karin Magnusson en mer hållbar metod för långsiktiga förändringar. I boken Kroppskontakt: Sunda kostvanor och en hälsosam relation till mat, leder Karin läsaren in i ett livslångt samarbete med kroppen, där man formar balanserade kostvanor och en hållbar relation till mat. 

— Jag började tidigt intressera mig för de bakomliggande psykologiska orsakerna till ätande: varför människor äter och vad maten har för funktion. För det är inte alltid hunger som gör att man äter, utan ibland kan det vara på grund av en känsla av oro, irritation eller trötthet. Att vi äter när vi upplever den typen av känslor är fullkomligt logiskt. Mat är fantastiskt bra för att i stunden få oss att känna oss lite lugnare, gladare och piggare, men problemet är att den lugnande effekten inte är fördelaktig på sikt, säger Karin Magnusson.

Har du negativa tankar om vad du äter? Har du kämpat med att gå ner i vikt? Känner du press att leva hälsosamt, men finner dig själv alltför ofta smygätande smågodis ur skafferiet? Du är långt ifrån ensam. Var inte orolig – det finns andra sätt än dieter och förbud att skapa sunda förändringar för kosten, kroppen och knoppen!

Med över 20 års erfarenhet som dietist och terapeut utvecklade Karin Magnusson metoden “Kroppskontakt” för att hjälpa sina patienter med problem som oönskad övervikt, bristande energi och matångest. Genom metodens verktyg - stressreglering, självmedkänsla och en sund kostplan, går den ner på djupet och angriper grundorsakerna bakom problemen.

“När du jobbar med Kroppskontakt angriper du själva grundorsakerna. De grundorsaker jag har identifierat hos mina patienter är stress, självkritik och en bristande kostplan. Det är alltså detta – och inte dålig karaktär eller okunskap – som ofta leder till problematiska ätbeteenden. Problematiska ätbeteenden kan handla om att du alltid äter upp resterna efter middagen, köper godis på väg hem från jobbet eller var och varannan kväll äter glass i soffan. Det problematiska ätbeteendet leder i sin tur sedan till de symptom som gör att du mår dåligt.”

— ur boken

Karin Magnusson är legitimerad dietist och terapeut med inriktning på kognitiv beteendeterapi, KBT, och compassionfokuserad terapi, CFT. Hon jobbar med att hjälpa personer att uppnå sunda kostvanor och en hälsosam relation till mat: www.vanligviktminskning.se. Kroppskontakt – Sunda kostvanor och en hälsosam relation till mat är hennes första bok. 

Boken ges ut av Bookmark Förlag och släpps den 13 augusti.