I svenska vatten, från stora sjöar till små åar, längs kuster och ute i skärgården, är abborren en välbekant men samtidigt mystisk fisk. Var jagar den, hur fångar man den och hur tillagas den bäst? Efter den stora succén med Gäddbibeln är nu fiskeprofilen Tobias Fränstam aktuell med uppföljaren Abborrbibeln, som tar ett omfattande grepp om Sveriges vanligaste fisk. I boken beskrivs allt om den randige krigaren, oumbärlig för varje sportfiskare vare sig man är nybörjare eller expert.
– Jag tror att alla minns sin första fisk, ungefär som alla minns sin första förälskelse. Liksom för många andra blev abborren det som öppnade dörren till mitt intresse för fiske. Min inkörsport var spinnfisket, men om jag ska ge mig på en gissning tror jag fler har börjat sin bana som fiskare med att meta. Det räcker med att säga ordet flöte för att många ska få något drömskt i blicken. Det fascinerande med bilden av det guppande flötet är att den är tidlös. Det kan lika gärna vara jag, som min far, som något av mina barn. Det är en evig bild av ett fiske som i grunden har varit sig likt i tusentals år, säger Tobias Fränstam.
Abborrbibeln är den ultimata handboken för både nybörjare och erfarna fiskare. Innehållande allt från fiskens beteenden och levnadsvanor till de bästa metoderna och redskapen för att locka abborren till hugg. Med djupgående analyser av olika fiskevatten och insikter i hur omgivningsfaktorer påverkar fisket, ger boken läsaren alla verktyg som behövs för att ta sitt abborrfiske till nästa nivå. För den som vill involvera hela familjen finns också tips om hur man fiskar med barn och gör fisket till en rolig aktivitet för alla.
Men boken är mer än bara en guide till att fiska abborre. Vi får även ta del av ett tiotal recept som förvandlar din fångst till kulinariska höjdpunkter. Vad sägs om halstrad, rökt, panerad eller stuvad abborre? Eller kanske en ny, spännande twist på sushi eller ceviche? Med sina 300 sidor fyllda av kunskap och passion är Abborrbibeln en komplett handbok för alla som vill ta sitt abborrfiske till nya höjder.
Boken är skriven tillsammans med Johan Tell.
Tobias Fränstam är sportfiskeentreprenör och predatorfiskare. I fiskevårdssammanhang känner många igen honom som en framstående fiskeribiolog. Karriären började med världens största catch and release-studie på gädda för att sedan gå mot praktisk fiskevård som att riva vandringshinder och dammar, bygga gäddvåtmarker och otaliga provfisken och utredningar i alla slags vattenmiljöer. Tobias har tidigare gett ut boken Gäddbibeln (2022).
Abborrbibeln ges ut av Bokförlaget Max Ström och släpps den 26 september.
Gul PR arbetar med stora och små bokförlag, artister, turnéer, filmer, samt företag och profiler.