Bilder från första spadtaget av trygghetsboendet Lärkfalken 9 den 20/8-24.

I projekt ROLIS - Robust livsmedelsförsörjning genom samverkan undersöker sju kommuner och sju kunskapsorganisationer hur vi kan äta mer av den mat som produceras lokalt - både nu och i kristid. Vad går att förädla som idag är svinn? Kan vi odla andra saker i framtiden och vad äter och odlar vi i kris?P

Bilder från första spadtaget på Brännebacka Västra.