Ny unik drinkmässa för proffs- och hemmabartenders

Drinkmässan

Drinkmässan är ny mötesplats för proffs och nyfikna hemmabartenderns. Det är här du kommer att lära dig hur du tar dina drinkar och cocktails till nästa nivå. På Drinkmässan kommer även den mest erfarna bartendern att inspireras, möta leverantörer från dryckesbranschen, tävla och ta del av nästa generations tillbehör.

Trender sommaren 2023
Kommer 90-talsdrinken Harvey Wallbanger att dyka upp på drinklistan i vår? Tröttnade världen på 2022 års sommardrink Dirty Shirley? Vilka drinkar gör man på svensk Whiskey? Drinkmässan komma att ha svaren. Och du får smaka.

- Vi värnar den svenska dryckestraditionen och svenska hantverksdrycker. Därför är det viktigt för oss att delta på denna nya mötesplats. En unik dryckesmässa som bjuder på ett program som både hemma- och proffsbartendrar kommer att uppskatta, säger Dennis Bejedal, Sveriges Producenter av Alkoholdrycker (SPAA).

Skaka och smaka
Drinkmässan kommer att belysa trender inom dryck. Du kommer provsmaka sommarens drinkar, veta vilken tonic som är ett måste i barskåpet, hur du fryser is bäst och hanterar redskap. Låt drinkentusiasmen i dig komma fram, ta med vänner och kollegor till två dagar fyllda av inspiration och smakupplevelser.

Simon Johansson, mässansvarig Drinkmässan

- Under några fullspäckade dagar får både den professionella bartendern och hemmabartendern möjlighet att träffa dryckesbranschens största profiler, leverantörer, samt brand Ambassadors från både små och stora spritleverantörer, säger Simon Johansson, mässansvarig, Drinkmässan.

Mixa och matcha
Efter ett besök på Drinkmässan kommer att du ha med dig nya smakupplevelser. Du kommer att ta med dig inspiration att skapa fantastiska drinkar genom att använda de flaskor som står och dammar i ditt barskåp.

- Fokus ligger på mixen av drycken och utvecklingen inom drinkar och cocktail. Att våga ta ut svängarna och låt den mest nördiga sidan ta plats. Vi kommer att prata is, rörtekniker, shakers, strainers och vilket glas som ger den ultimata upplevelsen. Inget ämne är för stort, och definitivt inte för smalt, säger Simon Johansson, mässansvarig, Drinkmässan.

Rätt utrustning. Rätt upplevelse
På drinkmässan kommer du att hitta verktygen som kommer att lyfta dina drinkar till oanade höjder - allt från glas, sugrör, drinkpinnar till isformar, unika whiskeyglas till premiumshakers.

Hitta rätt lätt
Mässgolvet är uppdelat efter drinkens bas. Gin, whiskey och rom, vodka och akvavit, likör samt alkoholfritt för att du enkelt ska hitta dina favoriter och upptäcka nya smak- och produktområden.  Drinktillbehör har en egen yta. Med stor scenyta kommer seminarier och föreläsningar vara i centrum på mässan

Varvsromantik vid havet
Njut vårsolen på Eriksbergs kajkant. Mässan äger rum i klassiska Eriksbergshallen med anor från varvstiden på 1870-talet. Eriksbergshallen är en av Västsveriges största mässhallar med sina 3 000 kvm yta. Hallen är beläget alldeles intill Quality Hotell 11. Platsen erbjuder bra buss- och båtförbindelser.

Samarbetspartner: Sveriges Producenter av Alkoholdrycker (SPAA) är en branschförening för alla som tillverkar alkoholdrycker i Sverige.

FAKTA
Öppettider: 14.00 – 22.00
Fredag Lördag Söndag
Entré: Biljettpris 200 kr
Var: Eriksbergshallen, Göteborg
Kontakt: Simon Johansson, +4673-646 84 75 simon@at-event.se
Läs mer: www.drinkmassan.se